解放軍文職招聘考試“莊媽媽”和她的凈菜青年服務(wù)社-解放軍文職人員招聘-軍隊(duì)文職考試-紅師教育

發(fā)布時間:2017-10-19 20:51:23莊媽媽 和她的凈菜青年服務(wù)社莊媽媽 原名叫莊衛(wèi)紅,是上海紡織廠的一名女工。1996年下崗,面對挫折,自強(qiáng)不息,帶領(lǐng)四個人,借款3萬元,創(chuàng)辦了 莊媽媽 凈菜社,開辟了上海服務(wù)行業(yè)的一個新行當(dāng),作為普普通通女工的莊衛(wèi)紅,文化程度不高,有沒有管理經(jīng)驗(yàn),只能從簡單的行業(yè)做起。1996年5月16日,莊衛(wèi)紅凈菜青年服務(wù)社正式開張,第一批顧客就是家門口的六家鄰居,每家每月收10元服務(wù)費(fèi)。凈菜社的口號是 以媽媽的精神為客戶服務(wù) 。開張后不久,上海媒體競相報(bào)道了莊衛(wèi)紅創(chuàng)業(yè)的經(jīng)過,并親切地稱其為 莊媽媽 。就在當(dāng)年底,她被評為 上海十大杰出青年 , 中國青年五四獎?wù)芦@得者 。當(dāng)時的莊媽媽頓時被包圍在鮮花和閃光定中間,作為下崗再就業(yè)的典范。莊媽媽會議纏身,應(yīng)酬不斷的同時,還在社會方方面面的支持下,迅速將凈菜社的規(guī)模做大。凈菜社起家的時候,資金有限,設(shè)備簡陋,但在不到一年的時間內(nèi),她就得到各種社會扶植資金70多萬元,前來洽談合作的機(jī)構(gòu)也絡(luò)繹不絕。一時間,連莊衛(wèi)紅自己也覺得,除不失時機(jī)地做大 蛋糕 之外,凈菜社幾乎沒有別的選擇。首先是機(jī)構(gòu),迅速膨脹,員工從4個增加到70多人,在進(jìn)一步,發(fā)展到100多人。莊媽媽還成了董事會自任董事長,她的丈夫出來當(dāng)副手,并在凈菜社建立了財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)、生產(chǎn)一部、生產(chǎn)二部,辦公室,運(yùn)貨,倉庫,采購等部門。光是辦公室就有5名成員。但是凈菜社的經(jīng)營情況卻并不理想,自開業(yè)以來從未曾盈利,最好的月份每月營業(yè)額可達(dá)20萬元,一般月份平均不過10萬余元,100余名員工一靠這點(diǎn)收入維持,其困難是可想而知的,更何況莊媽媽要出席大會小會,交流演講,光車費(fèi)每年有要花去20多萬元。這樣算來,最少的月份也要虧損4000元。開業(yè)四年來,已經(jīng)負(fù)債達(dá)100多萬元。在這種情況下,許多員工不斷流失。2000年凈菜社的員工又從100余人銳減到4人。當(dāng)8月1日,莊媽媽的凈菜社銀錢房租近10萬元被迫關(guān)門。2000年9月1日,當(dāng)記者在上海靜安區(qū)石門一路一條普通的小弄堂里找到莊媽媽凈菜社時,昔日熙熙攘攘,如今已是人去樓空,門縫里夾著一張電話費(fèi)催賬單和幾封郵件。透過門縫往里瞧,屋里只有一輛自行車和幾個菜盆。據(jù)周圍的鄰居講,自從凈菜社關(guān)門后,莊衛(wèi)紅閉門不出,一直沒有再來過。短短四年,凈菜社從發(fā)展到失敗,引起社會各方面的關(guān)注和再議論。一位熟悉莊媽媽發(fā)展歷程的人士說: 莊衛(wèi)紅由于創(chuàng)業(yè)心切,步子邁得太快,失敗是難免的。 盡管如此,人們還是贊揚(yáng)莊衛(wèi)紅的創(chuàng)業(yè)精神,為她的失敗深深惋惜。有人從經(jīng)營管理上和個人素質(zhì)上幫助她尋求原因和出謀劃策,而莊衛(wèi)紅本人也說: 我在社會上下崗這么多年,政府對我創(chuàng)業(yè)如此關(guān)心,我很想回報(bào)社會,但是當(dāng)了老伴后,才發(fā)現(xiàn)市場經(jīng)濟(jì)是無情的,我犯的最大的錯誤就是只想解決就業(yè)崗位,卻沒有考慮這些崗位的持久性,企業(yè)不成功,什么崗位都是空的,一個行業(yè)能否在市場上立足,才能證明有多少真正的崗位需求。問題:1.莊衛(wèi)紅小小的凈菜社得到社會如此關(guān)注和媒體炒作,原因是什么?2.請分析 莊媽媽 凈菜社失敗的直接原因和深層原因是什么?參考答案:凈菜社之所以得到社會的關(guān)注和重視,在于莊衛(wèi)紅等人自強(qiáng)不息的創(chuàng)業(yè)精神。下崗工人自創(chuàng)就業(yè)門路,幫組社會分擔(dān)困難,從政治的因素的考慮,有重要的實(shí)際意義。但人們卻忽略了作為企業(yè),經(jīng)營是否成功僅靠熱情和輿論的支持是絕對不夠的。莊衛(wèi)紅失敗的直接原因是身為企業(yè)的負(fù)責(zé)人,不會理財(cái),在營業(yè)額和市場很小的情況下盲目擴(kuò)張,入不敷出,嚴(yán)重虧損,最終破產(chǎn)。莊衛(wèi)紅失敗的深層次原因是:(1)缺乏企業(yè)家必要的素(2)家族式的管理(3)急于求成,缺乏對經(jīng)營環(huán)境的認(rèn)識(4)社會環(huán)境因素:過度宣傳,吹捧與外部輸血,而缺乏對管理上的支持,引導(dǎo)和扶植

解放軍文職招聘考試公共基礎(chǔ)知識考前必做1000題55-解放軍文職人員招聘-軍隊(duì)文職考試-紅師教育

1.關(guān)于A單位崗位設(shè)置的做法,正確嗎?( )2.為什么?( )A.根據(jù)事業(yè)發(fā)展和工作需要,A單位可申請?jiān)O(shè)置特設(shè)崗位B.增設(shè)的2個特設(shè)崗位,超出了A單位崗位總量的限制C.特設(shè)崗位不受事業(yè)單位總量、最高等級和結(jié)構(gòu)比例限制D.A單位應(yīng)保證管理崗位占主體,一般不低于單位崗位總量的50%E.A單位應(yīng)保證專業(yè)技術(shù)崗位占主體,一般不低于單位崗位總量的70%案例分析題(共4小題,每小題2分,共8分。每小題至少有一個選項(xiàng)是正確的,錯選、多選、少選均不得分)3.李某與廣告公司簽訂的勞動合同的效力與后果,以下說法中正確的是( )。A.李某可隨時解除勞動合同B.廣告公司可隨時解除勞動合同C.合同為雙方自愿簽訂,合同整體有效D.合同約定違反法律規(guī)定,合同整體無效E.合同中 不繳納社會保險(xiǎn)費(fèi) 的條款違反法律規(guī)定,該條款無效,但不影響其他條款效力4.雙方因勞動合同產(chǎn)生爭議,李某維護(hù)其合法權(quán)益的方式有( )。A.向社會保險(xiǎn)行政部門舉報(bào)B.直接向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪VC.與廣告公司協(xié)商變更合同條款D.向勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解E.向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁公共基礎(chǔ)知識1000題及答案55《四川省事業(yè)單位崗位設(shè)置管理實(shí)施意見》規(guī)定,事業(yè)單位根據(jù)事業(yè)發(fā)展和工作需要,經(jīng)批準(zhǔn),可以設(shè)置特設(shè)崗位,主要用于聘用急需的高層次人才等特殊需要。特設(shè)崗位是事業(yè)單位中的非常設(shè)崗位,不受單位崗位總量、最高等級和結(jié)構(gòu)比例限制,在完成工作任務(wù)或特殊情況消失后,按照崗位核準(zhǔn)權(quán)限予以核銷。特設(shè)崗位的等級根據(jù)具體情況確定。AC項(xiàng)正確,B項(xiàng)錯誤。故本題答案選ACD。

解放軍文職招聘考試提親-解放軍文職人員招聘-軍隊(duì)文職考試-紅師教育

發(fā)布時間:2017-07-18 13:27:02三男子去女方提親,家長:說說各自情況。A:我有1000萬;B:我有一棟豪宅,價值2000萬;女方家長很滿意,就問C,你家有什么?C答:我什么都沒有,只有一個孩子?,F(xiàn)在孩子在你女兒的肚子里。A、B無語,走了。這個案例告訴了我們一個淺顯的道理,核心競爭力不是錢和房子,是在關(guān)鍵的崗位上,要有自己的人

解放軍文職招聘考試客房部、管家部述-解放軍文職人員招聘-軍隊(duì)文職考試-紅師教育

發(fā)布時間:2017-08-19 21:53:24(1)樓層服務(wù)①專業(yè)知識樓層服務(wù)員崗位職責(zé)樓層服務(wù)工作流程及服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):敲門、清潔、夜床、洗衣清潔房間的基本方法樓層常用英文(縮寫)的中文含義客房服務(wù)過程中形體要求與規(guī)范用語(中、英文)客房總數(shù)、各類型房間套數(shù)、服務(wù)員每日清潔服務(wù)的客房套數(shù)酒店內(nèi)服務(wù)設(shè)施(名稱、經(jīng)營特點(diǎn)、位置、營業(yè)時間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、電話)客房安全知識和應(yīng)急措施、樓層安全條例內(nèi)容客房服務(wù)中常見問題的處理樓層 十戒 內(nèi)容②操作訓(xùn)練客房清掃操作技術(shù)樓層日常服務(wù)操作樓層區(qū)域清掃客房做夜床服務(wù)形體、語言訓(xùn)練(2)公共區(qū)域①專業(yè)知識公共區(qū)域服務(wù)員崗位職責(zé)清潔去污原理地毯清潔和保養(yǎng)知識地毯清潔劑使用常識各種清潔劑使用常識客房及公共區(qū)域清潔專業(yè)機(jī)器設(shè)備知識會議服務(wù)工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的項(xiàng)目名稱、地點(diǎn)位置公共區(qū)域服務(wù)員形體、語言及衛(wèi)生規(guī)范②操作訓(xùn)練地毯清洗技術(shù)各種清潔機(jī)器、設(shè)備的操作技術(shù)會議服務(wù)擺臺、上茶等技巧服務(wù)用語訓(xùn)練3、康娛服務(wù)①專業(yè)知識康娛服務(wù)員崗位職責(zé)健身、桑拿按摩服務(wù)工作程序及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)健身、桑拿按摩各類器械、設(shè)備、設(shè)施使用及日常維護(hù)保養(yǎng)知識所有設(shè)施的清潔程序康娛服務(wù)過程中形體要求與規(guī)范用語(中、英)服務(wù)意識健身與桑拿按摩的安全知識和應(yīng)急措施②操作訓(xùn)練健身器械操作、輔導(dǎo)客人使用技術(shù)各類設(shè)備設(shè)施的使用與操作針對不同客人的服務(wù)技巧形體與語言訓(xùn)練4、餐飲部(1)專業(yè)知識各餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)餐飲部服務(wù)員儀表儀容規(guī)范《食品衛(wèi)生法》內(nèi)容及餐飲部服務(wù)員個人衛(wèi)生要求餐飲服務(wù)員語言規(guī)范(中、英文)西餐知識、服務(wù)工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、菜單講解、擺臺中餐知識、零點(diǎn)服務(wù)工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、菜單講解、擺臺酒水知識、酒吧服務(wù)工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)自動餐服務(wù)工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大型宴會服務(wù)工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)會議服務(wù)工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)多功能廳各類會議、活動服務(wù)程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)客人的飲食禁忌常識(2)操作訓(xùn)練形體訓(xùn)練托盤訓(xùn)練中、西餐、宴會上菜順序及分菜技巧斟酒技術(shù)中餐、西餐、宴會、自助餐、酒會擺臺疊口布花餐廳服務(wù)中的推銷和應(yīng)變能力語言訓(xùn)練5、財(cái)務(wù)部(1)前臺收款①專業(yè)知識前臺收款服務(wù)員崗位職責(zé)前臺收款工作程序及服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):入住、結(jié)賬(現(xiàn)金、支票、信用卡)、掛賬、托收、轉(zhuǎn)賬外幣兌換知識信用卡知識計(jì)算機(jī)財(cái)務(wù)軟件程序使用方法各類財(cái)務(wù)表格填寫方法與要求酒店內(nèi)服務(wù)設(shè)施(名稱、經(jīng)營特點(diǎn)、位置、營業(yè)時間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、電話)前臺收款員服務(wù)語言規(guī)范(中、英文)財(cái)務(wù)安全知識和應(yīng)急措施財(cái)務(wù)紀(jì)律與酒店有關(guān)規(guī)定②操作訓(xùn)練計(jì)算機(jī)操作技術(shù)形體訓(xùn)練偽鈔識別技巧點(diǎn)鈔技術(shù)加乘計(jì)算速度訓(xùn)練語言訓(xùn)練(2)經(jīng)營項(xiàng)目收款①專業(yè)知識收款員崗位職責(zé)酒店有關(guān)收款工作的具體規(guī)定收款工作程序與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(現(xiàn)金、支票、信用卡)經(jīng)營與服務(wù)項(xiàng)目收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收款機(jī)使用和保養(yǎng)知識收款報(bào)表填寫要求收款員形體與語言規(guī)范(中、英文)財(cái)務(wù)紀(jì)律②操作訓(xùn)練收款機(jī)操作技術(shù)報(bào)表填寫方法偽鈔識別技巧加乘計(jì)算速度訓(xùn)練服務(wù)用語形體訓(xùn)練(3)庫房管理①專業(yè)知識庫房管理員崗位職責(zé)貨品工作程序(入庫、領(lǐng)貨、退貨、報(bào)廢)食品入庫特殊要求和食品庫管理知識《食品衛(wèi)生法》知識庫房管理的安全知識及防范措施庫房衛(wèi)生與貨品擺放秩序要求庫房管理紀(jì)律制定庫存貨品補(bǔ)充計(jì)劃方法②操作訓(xùn)練庫房擺放與清潔操作入庫、領(lǐng)貨、退貨、報(bào)廢程序具體操作及填寫單據(jù)6、保衛(wèi)部(1)警衛(wèi)安全知識警衛(wèi)人員崗位職責(zé)警衛(wèi)人員執(zhí)勤紀(jì)律要求警衛(wèi)人員形體規(guī)范警衛(wèi)執(zhí)勤語言規(guī)范(中、英文)警衛(wèi)執(zhí)勤的定點(diǎn)崗位和巡邏范圍、路線酒店的各項(xiàng)安全制度及各重點(diǎn)部位安全規(guī)定酒店制定的各種緊急情況下應(yīng)急措施預(yù)案警衛(wèi)隊(duì)在火災(zāi)發(fā)生后的職責(zé)和任務(wù)(2)消防安全知識消防安全工作的重要意義、方針、原則酒店對消防安全的各項(xiàng)具體規(guī)定酒店消防設(shè)施的原理、功能與操作使用方法滅火常識、原則與方法酒店消防報(bào)警電話號碼發(fā)生火災(zāi)后的報(bào)警程序酒店消防重點(diǎn)部位與消防巡查路線發(fā)生火災(zāi)的基本條件與預(yù)防措施(3)操作訓(xùn)練形體訓(xùn)練服務(wù)用語訓(xùn)練各部位警衛(wèi)服務(wù)技巧體能訓(xùn)練消防演練簡答題:(共20題,每題5分,滿分100分)1、發(fā)現(xiàn)客人離店時有物品遺留在房間,怎么辦?2、按正常程序敲門入房服務(wù),發(fā)現(xiàn)客人剛好從床上起來,怎么辦?3、客人將冰箱飲料飲用后從外面買回同一種飲料,但包裝不同,怎么辦?4、如果兩間房同時掛著 請即打掃 牌,而此時只有一位服務(wù)員,怎么辦?5、做房發(fā)現(xiàn)房間里有大量現(xiàn)金露在外面,怎么辦?6、發(fā)現(xiàn)客人整天在房間內(nèi)不愿服務(wù)員整理房間,怎么辦?7、遇到訪客到樓層時,怎么辦?8、遇到住客不愿見訪客時,怎么辦?9、如果訪客帶有客人簽名的便條,但無房卡要進(jìn)入客房取物品時,怎么辦?10、遇到客人醉酒時,怎么辦?11、發(fā)現(xiàn)房間地毯有客人丟棄的煙頭燙洞,怎么辦?12、如果客人在房間里長時間掛 請勿打擾 牌,怎么辦?13、如果遇到有閑雜人員在樓層走廊徘徊,怎么辦?14、在樓層遇到臨時停電,怎么辦?15、客人自稱房卡忘在房間里,要求服務(wù)員為其開門,怎么辦?16、客人要求換房,怎么辦?17、客人要求在房間里開會,怎么辦?18、樓層消防警報(bào)響,剛好有團(tuán)隊(duì)入住,怎么辦?19、發(fā)現(xiàn)客人在房間內(nèi)爭吵,打架,怎么辦?20、整理房間時發(fā)現(xiàn)客房物品遺失,怎么辦?