2012年山東軍隊文職招聘考試百科知識問答題庫四 - 常識判斷
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哪一種水果有抗癌成份？
佛跳墻原名是什么？
在方便面中起降低含油率，增加粘度作用的成分是什么？瓜爾豆膠
蘇菜是我國著名菜系之一，由各個不同地方副菜系組成，其中不包括下面哪個地方？杭州
統(tǒng)一公司的英文名稱為什么？President
下面哪一個不是江蘇的風(fēng)味小吃？嘉興肉棕
荷葉軟蒸魚是哪個菜系的代表菜？湖南菜系
方便面在港臺地區(qū)又被稱為什么？速食面
下列蔬菜中，營養(yǎng)素最高的首推哪一項:白菜
宋代后北食的代表是哪一項？魯菜
統(tǒng)一系列方便面中，不含3個料包的產(chǎn)品是哪一個?好勁道
酥皮雞餃?zhǔn)悄膫€地方的風(fēng)味小吃？四川
狗不理包子的狗指的是什么？
以下是減肥食品的是哪一個？
缺乏哪種物質(zhì)時，身體各部分的發(fā)育就會變得十遲緩，嚴(yán)重時會引起貧血及水腫？
肉餡面筋是哪個地方的風(fēng)味小吃？
文昌雞是哪個菜系的代表菜？廣東菜系
方便面的主要成份是什么？碳水化合物
方便面置放于陰涼、濕氣低的地方，避免陽光直射，是為了什么？避免油脂的氧化
藥棋面就是最早的什么：掛面
統(tǒng)一公司方便面產(chǎn)品中以哪種口味產(chǎn)品最多？（切，又是廣告題）
以味濃厚、嗜蔥蒜，尤以烹制海鮮，湯菜和各種動物內(nèi)臟為長的菜系是什么？山東菜系
柿子餅是哪個地方的風(fēng)味小吃？陜西
蛋撒是哪個地方的風(fēng)味小吃？新疆
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